Dieser Criollo-Kakao ist von einer wundervollen Kleinbauernkooperative. Angebaut wird er in den peruanischen Anden. Die Bauern des Kakaos und der Kooperative haben trotz des fluktuierenden Marktpreises einen stabilen Kakaopreis und Ernte pro Jahr garantiert, da ihnen Beständigkeit wichtig ist. So haben die Bauern selbst die Sicherheit eines stabilen Preises und sie werden gut bezahlt. Die Kooperative wird ausschließlich von indigenen Menschen selbst geführt, ohne ausländische Investoren, die Mitspracherecht haben. Die Ernte und Qualität des Kakaos werden von einer indigenen Frau kontrolliert, die ein umfassendes Wissen, Erfahrung und Liebe zu zeremoniellem Kakao hat. 

 

 

500 gr • 42,00 Euro

250 gr • 24,00 Euro